Chef: Martino Zardo Location: Osteria Al Portego Nome del Piatto: Sorpresa di cioccolato e nido di frutta Tipologia piatto: Dolce Grado di difficoltà :
Chef: Martino Zardo Location: Osteria Al Portego Nome del Piatto: Filetto di tonno in crosta di sesamo Tipologia piatto: Secondo piatto Grado di difficoltà :
Chef: Martino Zardo Location: Osteria Al Portego Nome del Piatto: Sushi di salmone con asparagi crudi Tipologia piatto: Secondo piatto Grado di difficoltà :
Chef: Martino Zardo Location: Osteria Al Portego Nome del Piatto: Riso Carnaroli Grumolo delle abadesse con tartare di uovo distillato di vinaccia Tipologia piatto: Primo piatto Grado di difficoltà :