Chef: Martino Zardo Location: Osteria Al Portego Nome del Piatto: Insalata di finocchietto croccante con datterini confit, arancia a Vivo, burratina e alici del mar cantabrico Tipologia piatto: Antipasti Grado di difficoltà :
Chef: Martino Zardo Location: Osteria Al Portego Nome del Piatto: Raviolo integrale alle tre erbe spontanee, crema di Burrata e asparago bianco DO Tipologia piatto: Primo Piatto Grado di difficoltà :
